Gėrimai be palmių aliejaus - 6. Uogienės pyragai

Blogiausias dalykas daugeliui vartotojų lygio palmių aliejaus aktyvistų yra ne tik faktas, kad jo yra pagrindiniuose produktuose, bet ir tai, kad tie reti atlaidai dabar yra praeities dalykas, kai palmių aliejus rastas (bet nurodytas kaip augalinis aliejus) visose rūšyse. skanėstų, įskaitant šokoladą, saldumynus, ledus ir daugybę sausainių rūšių. Taigi, „A-Z Animals“ paruošėme daugybę receptų be palmių aliejaus, kad galėtumėte mėgautis!

Ingridientai

125g paprastų miltų
55g minkšto sviesto, kubeliais
1 valgomasis šaukštas cukraus
žiupsnelis druskos
2 - 3 šaukštai šalto vandens
ekologiškų vaisių uogienė

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 180 ° F / dujų žymos 6. Patepkite ir išklokite cupcake formą.
2. Sumaišykite miltus, druską ir cukrų dideliame dubenyje prieš dedant sviestą, pirštų galiukais įtrinkite juos į miltus.
3. Kai mišinys atrodo kaip rupus džiūvėsėliai be didelių sviesto gabalėlių, lėtai pilkite vandenį (tik tiek, kad mišinys susirištų), kol susidarys tvirtas rutulys.
4. Apvyniokite plėvele, kad ji neišdžiūtų, ir atvėsinkite šaldytuve 10–15 minučių
5. Iškočiokite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus, kol jis bus apie 0,5 cm storio. Apvaliu konditerio pjaustytuvu išpjaukite apskritimus ir įdėkite juos į išklotą pyragaičių formą, prieš pradėdami šakute šakutes ir į centrus įdėdami gerą šaukštą uogienės.
6. Kepkite orkaitėje 12 - 15 minučių, kol tešla taps auksinė. Palikite atvėsti ant grotelių. Keletą dienų juos galima laikyti sandariame inde.